КАК на завтрак подать манник на кефире
Очень вкусный, нежный и пропитанный манник. Для завтрака – идеальный вариант.
Ингредиенты:
— 1 стакан манной крупы,
— 1 стакан муки,
— 1 стакан кефира,
— ½ стакана сахара,
— 50 г сливочного масла,
— 50-100 г сухофруктов,
— 1 чайная ложка разрыхлителя,
— 1 чайная ложка ванильного сахара,
— щепотка соли,
— 1 стакан горячего молока (для пропитки).
Процесс приготовления:
Сначала делаем сухую смесь. Смешиваем просеянную муку, манку, разрыхлитель, соль и ванилин.
Теперь взбиваем яйца с сахаром. Добавляем кефир, перемешиваем. Затем – растопленное сливочное масло. Хорошо перемешиваем.
Соединяем с сухой смесью и добавляем сухофрукты. В данном случае изюм.
Форму для выпекания смазываем маслом и выпекаем манник в духовке 30-40 минут при 180 градусах.
Как только манник будет готов, поливаем его стаканом горячего молока. Когда молоко впитается, вынимаем из формы.
Чтобы следить за важными новостями, подписывайтесь на наш канал в Telegram и группы в социальных сетях: Вк, Одноклассники, Facebook, Instagram, ТикТок.
