Есть продукты, с которыми располагать эти овощи категорически запрещено.
Огурцы — полезные и вкусные овощи, которые есть практически в каждом холодильнике. Без них многие не представляют себе вкусного салата или освежающего гаспачо. Обычно домохозяйки хранят огурцы в холодильнике, но правильно ли это? Эксперты считают, что кухонный шкаф — оптимальное место, куда можно и нужно помещать эти зеленые овощи. Конечно, многим это покажется странным, ведь довольно невкусно есть теплые огурцы, но на это есть веские причины.
Сотрудники Колледжа сельскохозяйственных и экологических наук отметили, что если огурцы хранятся при температуре ниже 10 градусов дольше трех дней, это может привести к «холодовой травме» овощей. Они станут водянистыми, начнут быстро гнить. Именно поэтому специалисты рекомендуют хранить их в шкафу, либо вазе для фруктов на обеденном столе.
По мнению специалистов, огурцы также нельзя хранить рядом с некоторыми другими фруктами и овощами. Эти плоды очень чувствительны к этилену, который представляет собой природный газ, из-за которого некоторые продукты очень быстро созревают и, в конечном итоге, портятся.
Если вы хотите, чтобы ваши огурцы хранились дольше, держите их подальше от бананов, помидоров и дынь — все они являются производителями этилена.
Конечно, стоит также напомнить, что вы должны убедиться, что огурцы находятся в темном месте. Прямое воздействие солнечных лучей также вредит этим овощам.
Интересный факт
Некоторые специалисты считают, что огурец на самом деле является фруктом, а не овощем. По данным Европейского информационного совета по продуктам питания (EUFIC), это связано с тем, что в огурцах есть семена, а еще они произрастают из цветов. Соглашаться с этим мнением или нет, дело ваше.
Премьера состоится в следующем году.
Начиная с 6:00 утра 22 ноября зафиксировано как минимум 14 заходов российских дронов-камикадзе типа «шахед»…
Министр иностранных дел России приехал в Брест на совместную коллегию и решил пообщаться со студентами.
С каждым годом на дорогах Полесья увеличивается количество автомобилей, и вместе с этим растет число…
Увы, главная проблема не в том, что они быстро заканчиваются.
Александр Лукашенко, выступая в лингвистическом университете, прокомментировал отключение интернета во время протестов в августе 2020…