18 июля 2024, четверг17:21

Очень вкусно

Закусочные мешочки из слоёного теста – вкусно и просто

7 июля 2024, 8:11

Это блюдо готовится просто. В жару удобно приготовить и взять на природу.

Ингредиенты:

– 300 г слоёного бездрожжевого теста,

– 100-150 г куриной грудки,

– 50-70 г сыра,

– 100 г шампиньонов,

– лук, зелень, соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками и обжариваем до готовности на сковороде на растительном масле. Шампиньоны и лук подвергаем той же манипуляции. Имеющуюся зелень (в моём случае петрушку и укроп) мелко шинкуем. Сыр натираем на крупной тёрке

Подготовленные ингредиенты соединяем, солим по вкусу и перемешиваем

Из слоёного теста раскатываем кружочки толщиной 4-5 мм. На середину кружочков выкладываем начинку, свободные края теста собираем сверху наподобие мешочков. Аккуратно завязываем его веточкой зелени. Мешочки отправляем на противень, застеленный слегка смазанной маслом фольгой или пергамином

Каждый мешочек смазываем взбитым яйцом или желтком. Выпекаем при 180  градусах 20-30 минут (до красивого подрумянивания теста).

Выход – из указанных ингредиентов получилось 8 мешочков. В этом рецепте хорошо то, что соотношение продуктов можно смело варьировать по своему вкусу

Подаём горячими. Приятного аппетита!

ПО ТЕМЕ:


Все регионы

Снимок носит иллюстративный характер / Фото: cluber.com.ua
Фото из группы Zello
Фото: Пинский телеграм
Фото: Пинский телеграм
Фото: пресс-служба «Шахтера»
Фото: Пинский телеграм

В стране и мире

Скриншот видеозаписи
Очередь на АЗС за водой или подзарядить мобильник
Александр Науменко. Фото: Минобороны
Фото: Таможенный комитет Литвы

Полешуки

Очень вкусно

В фокусе - Полесье

Для тебя