Ингредиенты:
- – 300 грамм куриной грудки,
- – 300 грамм солёных огурчиков,
- – 50-80 грамм грецких орехов,
- -4-5 яиц,
- – 1-2 луковицы,
- – майонез – для заправки.
Процесс приготовления:
Подготавливаем ингредиенты. Грудку отвариваем, нарезаем мелкими кубиками. Также мелкими кубиками нарезаем огурчики, яйца, лук. Грецкие орехи мелко рубим ножом или измельчаем в блендере. Не забываем оставить несколько кусочков орехов для украшения.
Приступаем к сборке салата. Берём глубокую ёмкость и выстилаем её пищевой плёнкой.
Первым выкладываем слой из куриной грудки, поливаем его майонезом. Затем идёт слой маринованных огурчиков, снова – майонез. Теперь очередь яиц и, конечно, майонеза. Поверх слой из лука, слегка политого майонезом. И последний слой из орешков также покрываем майонезом.
Теперь слова повторяем все слои по порядку. И закрываем салат краями пищевой плёнки. Слегка придавливаем рукой или мисочкой, чтобы все слои хорошо соединились. Отправляем в холодильник на 1-2 часа.
Перед подачей разворачиваем плёнку и прикладываем сервировочное блюдо. Переворачиваем и убираем всю пищевую плёнку. Верх салата слегка поливаем майонезом и украшаем грецкими орехами.
Приятного аппетита!
