Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Куриные желудки очищаем и режем небольшими кусочками. В глубокой сковороде разогреваем растительное масло и отправляем желудочки. Слегка солим и обжариваем на сильном огне до образования румяной корочки. Затем добавляем стакан куриного бульона или воды и тушим желудочки под крышкой на среднем огне полчаса.
И приступаем к овощам. Морковь шинкуем тонкой соломкой, луковицу – полукольцами, кабачок – брусочками или полукольцами, перец – длинными полосками. Брокколи отвариваем в слегка подсоленной воде 5 минут после закипания и разбираем на соцветия.
Когда желудочки протушились, отправляем лук и морковь, любимые специи. Перемешиваем и тушим 10 минут. Затем добавляем кабачки и сладкий перец. Хорошенько перемешав, тушим ещё 15 минут.
В последнюю очередь добавляем подготовленную брокколи и измельченный зубчик чеснока. Перемешиваем и тушим на слабом огне под крышкой ещё 5-7 минут. Снимаем с огня и даём настояться блюду ещё 10 минут.
Перед подачей можно посыпать мелко нарубленной зеленью.
Компульсивное переедание — это проблема, с которой сталкиваются многие люди. Оно проявляется в виде неконтролируемых…
Министерство образования определилось с предметами, экзамены по котором будут сдавать выпускники 9-х и 11-х классов…
В результатах поиска появится обновленная функция, которая покажет, применялся ли искусственный интеллект при создании изображения…
Сёння, 20 верасня, журналісту, карэспандэнту "Медиа-Полесья" Васілю Мацкевичу споўнілася б 50 год.
Любое будущее мирное соглашение должно быть подкреплено мощной военной поддержкой Украины и надежными гарантиями безопасности…
Европарламент принял резолюцию о положении политических заключенных в Беларуси. За нее проголосовали 549 евродепутатов, 21…