Категории: Очень вкусно

КАК испечь сумасшедший пирог «Crazy Cake»

«Crazy Cake» - это американский пирог. В переводе – «Сумасшедший торт (пирог)». Простой состав и необыкновенный вкус!

Ингредиенты (для формы 18 см в диаметре):

  • – 1 стакан молока,
  • – 1 стакан муки,
  • – 2/3 стакана сахара,
  • – 3 столовые ложки какао,
  • – 2 чайные ложки разрыхлителя.

Для крема:

  • – 1 стакана молока;
  • – полстакана сахара;
  • – 1,5 столовых ложек муки;
  • – 1 небольшое яйцо.

Процесс приготовления:

Соединяем муку, сахар, какао і разрыхлитель, хорошо перемешиваем. Подготовленные сухие ингредиенты заливаем тёплым молоком. Перемешивая, слегка взбиваем.

Тесто переливаем в форму. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Остывший шоколадный бисквит делим на 2 или 3 коржа. Смазываем их тёплым кремом.

Готовим крем. В миске слегка взбиваем яйцо с сахаром и мукой. В отдельной ёмкости молоко доводим до кипения.  В яично-сахарную смесь добавляем немного горячего молока и размешиваем. Затем эту смесь отправляем в закипевшее молоко, при непрерывном помешивании доводим крем до нужного нам загустения.

Украшаем сумасшедший пирог «Crazy Cake» по своему усмотрению.

Последние новости

Журналиста “Медиа-Полесья” Евгения Николаевича, который четыре года назад освещал акции протеста в Пинске, будут судить

Евгений Николаевич в 2020-м году дважды был судим по административным статьям и отбывал "сутки". После…

6 часов назад

Как построить крепкие отношения: 7 ключевых шагов

Начало отношений — это важный этап, который закладывает фундамент для их будущего развития. Крепкие и…

9 часов назад

В Столине прошла облава – задержано как минимум 5 человек

Приближенный к ГУБОПиК телеграм-канал опубликовал видео задержания как минимум пятерых мужчин в Столине.

9 часов назад

Родители, уклоняющиеся от обязательств перед детьми, заключены под стражу в Ивановском районе

Прокуратура Ивановского района приняла решение о применении строгой меры пресечения в виде заключения под стражу…

9 часов назад

Ученые предложили новый метод лечения самого распространенного рака костей: новый материал уничтожил 99% клеток остеосаркомы

Ученые из Университета Астона предложили новый метод лечения остеосаркомы — самого распространенного рака костей. Исследователи…

11 часов назад

Новые изменения в торговой отрасли. На адаптацию дали два месяца

В Беларуси пересмотрели список товаров, которые обязательно должны быть в продаже. Новшества предусмотрены постановлением Министерства…

11 часов назад