Считается, что 99% процентов жителей этой страны настоящие трудоголики и фактически живут на работе. Как же трудолюбивым японцам удается уделять время себе и своему здоровью в этом постоянном цейтноте и не налегать на фастфуд? Дело в том, что добросовестные японцы уделяют время самому главному — сну. И даже готовы пожертвовать горящими сроками ради 20-30-минутного сна на работе. И это правильно. Доказано, что хроническое недосыпание в разы повышает риск ожирения. Ученые винят в этом два гормона: лептин, отвечающий за чувство насыщения, и грелин, регулирующий голод. При нехватке сна в нашем организме автоматически подскакивает уровень грелина, и мы вместо того, чтобы всего на всего вздремнуть и восстановиться, бежим к холодильнику.