Радовать себя и близких блюдами из кабачков можно не только летом. Зимой на столе всегда кстати и кабачковая икра, и консервированные кабачки.
На 3 кг кабачков требуется 0,5 кг лука, 250 г майонеза, 250 г томатной пасты, 150 г растительного масла, 0,5 стакана сахара, 2 столовые ложки соли, 0,5 чайной ложки чёрного молотого перца, 2 лавровых листа.
Затем добавить майонез, соль, сахар, перец, лаврушку и варить ещё 1 час.
Готовим маринад: на 1,5 литра воды 200 г сахара, 2 столовые ложки соли, 200 г уксуса.
Заливаем банки маринадом и стерилизуем 10-15 минут.
А как Вы заготавливаете кабачки? Делитесь своими рецептами в комментариях.
Сестры-белоруски, которых двое суток искали в горах Турции, застряли из-за снегопада и ждали помощи в…
«Вообще не планировал никуда выезжать. Пришли пацаны и сказали: «Слушай, что будем делать дальше?».
Помните, что человек, с которым вы расстались, уже не номер один в вашей жизни.
Главный тренер «Суиндона» из четвертой английской лиги Иан Холлоуэй нашел необычное объяснение плохим результатам своих…
В Мозырском районе отец приковывал двенадцатилетнего сына цепью к батарее, чтобы тот не бродяжничал и…
На торгах Беларусской валютно-фондовой биржи 21 ноября доллар снова подорожал и установил очередной исторический максимум…