Категории: Очень вкусно

КАК дать старт сезону клубники? Приготовьте «клубничные облака»

Клубника уже многих порадовала первым урожаем. Вдоволь полакомившись любимой ягодой, можно побаловать себя и окружающих новым блюдом из клубники. Предлагаем приготовить «клубничные облака»

Что нам для этого нужно? Всё очень просто – клубника, желатин, сахар и лимон.

Если всё необходимое есть под рукой, тогда приступаем!

300 г клубники превращаем в однородное пюре при помощи блендера.

Добавляем 150 г сахарной пудры и сок половины лимона. Перемешиваем.

Добавляем подготовленный желатин (следуя инструкции на упаковке). Снова хорошенько перемешиваем и нагреваем на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Кипятить массу не нужно!

Взбиваем миксером 7-10 минут на высшей скорости.

Форму закрыть бумагой для выпечки и влить клубничную массу.

Когда масса застынет, переверните форму на присыпанную сахарной пудрой поверхность и удалите бумагу. Нарежьте ромбиками, обваляйте их в сахарной пудре и подавайте.

Последние новости

Испания оштрафовала бюджетные авиакомпании на 179 млн евро. Их наказали за требование доплачивать за ручную кладь и выбор места

Испания оштрафовала пять бюджетных авиакомпаний — Ryanair, EasyJet, Vueling, Norwegian Air и Volotea — за…

2 часа назад

Вышел трейлер «Элио» — нового оригинального мультфильма Pixar

Премьера состоится в следующем году.

11 часов назад

Минимум 14 шахедов сегодня заходили в Беларусь, один долетел до Речицы, некоторые пропали

Начиная с 6:00 утра 22 ноября зафиксировано как минимум 14 заходов российских дронов-камикадзе типа «шахед»…

12 часов назад

Лавров в Бресте рассказал белорусской молодежи, что «от Украины останется какая-то часть»

Министр иностранных дел России приехал в Брест на совместную коллегию и решил пообщаться со студентами.

12 часов назад

Водители Пинска бьют тревогу: ослепляющий свет фар со “встречки” создает угрозу аварии

С каждым годом на дорогах Полесья увеличивается количество автомобилей, и вместе с этим растет число…

12 часов назад

Вредно ли есть кислые мармеладки и конфеты

Увы, главная проблема не в том, что они быстро заканчиваются.

15 часов назад