Как быстро почистить орехи от шелухи: несколько эффективных способов

 

Орехи являются очень полезным и питательным перекусом для взрослых и детей. Однако, чтобы почистить каждый орех, нужно много сил и времени.

Расколоть грецкий орех в домашних условиях очень просто, мы приведем вам несколько простых способов, с помощью которых вам удастся быстро почистить грецкие орехи и полакомится ими.

Быстро почистить грецкий орех от шелухи можно орехоколом. Зажмите орех в зубцах орехокола и нажмите на ручку. Этим способом можно чистить грецкие орехи не повредив ядро. Именно поэтому используя орехокол можно колоть грецкие орехи на продажу.

Второй способ быстро очистить орехи от шелухи – молоток. Однако предупреждаем, что при таком способе ядро ореха может запросто повредиться.

Также очистить грецкие орехи от шелухи можно ножом. Просуньте лезвие ножа в отверстие между скорлупками и немного проверните его. На выходе у вас получится цельное ядро.

Если скорлупа ореха твердая, то ее можно поддать термической обработке: замочить орехи в кипящей воде, и после того, как она остынет, шелуху можно будет расколоть вилкой. Еще один способ – замочить орехи в растворе из 2 столовых ложек соли и литра воды. Орехи поместить в него на 30-40 минут. После просушки на ткани расколоть скорлупу ножом.

Если вы не знали, как очистить грецкие орехи в микроволновке или духовке, этот совет может пригодиться: выложите орехи на противень или поместите в микроволновку на 15-20 минут. После их остывания скорлупа станет хрупкой и от нее будет легко избавиться.

Также очистить орехи от кожуры можно, положив ядра ореха в кастрюлю, залив кипятком и оставив на 15 минут. В процессе большая часть кожуры отстанет от ядра ореха сама, а оставшиеся фрагменты можно убрать уже руками.

Второй способ – ядра орехов положить на противень и поместить в разогретую до 200 °C духовку. Через 15 минут достаньте их из духовки и потрите руками или просейте на сите, чтобы кожура отслоилась.