– Это место для приятных встреч, где можно немного расслабиться, выпить вкусный коктейль с любимой, провести долгожданную встречу с друзьями. Люди приходят отметить радостный повод, а мы создаём ненавязчивую атмосферу с приятной музыкой. Чтобы выпить приличный коктейль, теперь не нужно ехать в столицу или другой крупный город.
– У нас настоящие качественные коктейли, крафтовое свежее пиво, развесное мороженое, кофе чёрный и капучино, – рассказывает владелец заведения.
Барную карту, которая предлагается в баре №9, создавал один из лучших барменов страны Владимир Глинский. Бармены заведения прошли специальное обучение, и готовят настоящие, качественные коктейли по лучшим стандартам.
Здесь не используют дешёвые ингредиенты или заменители. Только качественный алкоголь!
В меню 3 классических , 3 авторских и 2 молочных коктейля. Классические коктейли по цене 10 рублей, авторские – 7-8 рублей.
Фирменный коктейль “Паб № 9”. Он нравится и женщинам и мужчинам.
– Если клиент попросит заменить состав, чтобы удешевить коктейль, пойдёте на уступки?
– Если мы добавим белорусский ром в “Дайкири” – он будет невкусный. Если нальем белорусский джин в авторский коктейль, который для нас Глинский разработал, он будет невкусный. Не проблема сделать коктейль за 3-4 рубля и не проблема продавать водку 100 граммов за 1,5 рубля, но мы от этого ушли, – отвечает Игорь Прокопович. – Раньше у нас это было в минимаркете, а теперь мы полностью изменили своё лицо. В коктейльной карте учитываем сезон: зимой будет какой-то огонь, а сейчас, в летнюю пору, – освежающие коктейли.
Предлагаем мороженое на вес по очень демократичной цене. К нам часто заходят детки. И мы им рады.
Наши клиенты – это работающие молодые люди. Влюбленные пары. Зрелые люди 30-40 лет и старше. Те, кто хочет культурно отдохнуть, выпить вкусный коктейль, послушать приятную музыку.
В наличии крафтовое пиво, нефильтрованное, непастеризованное, оно имеет срок годности 7 суток. Варят его из импортного хмеля. Стоимость – 3 рубля за 0,5 литра. Его готовит частная пивоварня под Солигорском. Доставляют его нам раз в неделю. Его разбирают быстро.
– Можно ли взять пиво на вынос?
– Мы не откажем, но у нас пиво имеет идеальную температуру для подачи, лучше его пить в заведении. Тем более можно провести время в другой обстановке, и как вариант – посмотреть футбол. Для этого – идеальные условия. Ещё работаем над освещением, будем делать обстановку ещё приятнее, – дополняет Игорь Прокопович.
Обязательно заходите, в “Паб № 9” на Привокзальной площади. Он сделан для вас!
Следите за новостями Паба №9 на странице в Инстаграм @pub_n_9.
Адрес: ул.Привокзальная площадь, павильон 9
УНП 290852923