Квашеная капуста считается национальным продуктом во многих странах, ее широко используют в салатах и гарнирах.
Квашеная капуста всегда была и будет прекрасным дополнением как к обеду, так и к праздничному столу. Существует несколько проверенных способов, как можно быстро заквасить капусту. Этот рецепт быстрого приготовления еще никого не подводил.
Хрустящая и сочная квашеная капуста не раз выручала многих хозяек. Особенно, когда времени на приготовление обеда или ужина остается немного, очень кстати держать при себе такую вкусную заготовку.
Рецепт хрустящей квашеной капусты
Наверняка никто не станет спорить, что квашеная капуста – универсальный продукт. Это и самостоятельное блюдо, так и один из составляющих ингредиентов многих других.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
1. Первым делом необходимо приготовить рассол. Для этого кипятим воду, добавляем в нее сахар, соль и масло. Все ингредиенты при этом должны полностью раствориться. После приготовления оставляем рассол остывать.
2. Капусту моем, тонко нарезаем на полоски и хорошенько разминаем.
3. Морковь трем, добавляем к капусте и перемешиваем.
4. Капусту с морковью плотно укладываем в предварительно приготовленные чистые банки, заливаем рассолом и через какое-то время добавляем уксус.
5. Банки с капустой крепко закрываем крышками и ставим их в прохладное место.
В Пинске сотрудники Департамента охраны задержали водителя бензовоза, который пытался присвоить почти полтонны топлива, перенося…
Рассказываем, почему важность отношений преувеличена и быть счастливой можно и без партнера.
В конце прошлой недели на внутреннем финансовом рынке произошло ожидаемое событие, которое имеет потенциал формирования…
Утром 28 июля литовские военные зафиксировали беспилотник, который залетел в страну со стороны Беларуси. Объект…
Хакерская атака на российскую авиакомпанию «Аэрофлот» стала возможна благодаря тому, что некоторые сотрудники компании пренебрегают…
Хакерская группа Silent Crow заявила об уничтожении внутренней IT-инфраструктуры российской авиакомпании «Аэрофлот». Хактивисты отметили, что…