Категории: Очень вкусно

Хотите варенье из кабачков и яблок? У нас есть рецепт!

Никто и не поймёт, что в этом десерте есть овощи.

 

Ингредиенты

Кабачки 1 кг
Яблоки 300 г
Сахар 700 г
Лимон 1 штука

Приготовление

1․ Очистите кабачки и яблоки от кожуры и семян. Нарежьте небольшими кусочками. Вес овощей и фруктов указан в уже очищенном виде.

2․ Выложите в кастрюлю, засыпьте сахаром, перемешайте. Оставьте на 6 часов.

3․ Доведите до кипения и проварите 7 минут на слабом огне.

4․ Дайте остыть в течение нескольких часов.

5․ Натрите цедру лимона на мелкой тёрке, не затрагивая белый слой. Выжмите из фрукта сок.

6․ Добавьте сок и цедру в кастрюлю. Проварите 15 минут после закипания. Не забывайте помешивать.

7․ Снова остудите, затем вскипятите и варите 15 минут.

8․ Разложите горячее варенье из кабачков по стерилизованным банкам. Закатайте, переверните и накройте чем-нибудь тёплым. Остудите и перенесите на хранение в прохладное место.
Поделиться

Последние новости

Как построить крепкие отношения: 7 ключевых шагов

Начало отношений — это важный этап, который закладывает фундамент для их будущего развития. Крепкие и…

2 часа назад

В Столине прошла облава – задержано как минимум 5 человек

Приближенный к ГУБОПиК телеграм-канал опубликовал видео задержания как минимум пятерых мужчин в Столине.

2 часа назад

Родители, уклоняющиеся от обязательств перед детьми, заключены под стражу в Ивановском районе

Прокуратура Ивановского района приняла решение о применении строгой меры пресечения в виде заключения под стражу…

2 часа назад

Ученые предложили новый метод лечения самого распространенного рака костей: новый материал уничтожил 99% клеток остеосаркомы

Ученые из Университета Астона предложили новый метод лечения остеосаркомы — самого распространенного рака костей. Исследователи…

4 часа назад

Новые изменения в торговой отрасли. На адаптацию дали два месяца

В Беларуси пересмотрели список товаров, которые обязательно должны быть в продаже. Новшества предусмотрены постановлением Министерства…

4 часа назад