Соответствующее решение закреплено постановлением правительства от 13 сентября 2018 года № 667. По информации официального сайта Совета Министров Республики Беларусь, фермерское хозяйство «Ольшаны» (Столинский район) стало одним из лучших в номинации «Эффективный бизнес в сфере производства».

Фермерское хозяйство «Ольшаны» развивается, начиная с 2000 года. Здесь занимаются выращиванием овощных культур, как открытого, так и закрытого грунта и садоводством. Это капуста, огурцы, томаты, свёкла, морковь, яблоки, груши, сливы, черешню, голубику.

Выращивание продукции производится с применением самых современных технологий, а также самой современной техники не только белорусских, но и зарубежных производителей.

Руководит хозяйством Иван Гриб. Именно у него в 1979 году появился первый в Ольшанах парник. Иван Гриб и его братья первыми в деревне стали выращивать тюльпаны к 8-му Марта, возить огурцы собственными большегрузными машинами и сбывать оптом. Теперь Грибы также первые во многих прогрессивных начинаниях.