Дрожжевое тесто может быть порой очень капризным, поэтому хозяйкам не всегда удается приготовить пышную и мягкую выпечку на его основе.
Если же соблюдать технологию приготовления, то проблем возникнуть не должно.
Если вы выбираете активные дрожжи, то стоит внимательно отнестись к процессу их подготовки. Горячая и холодная жидкости одинаково не подходят для качественного приготовления.
Поэтому прогреть молоко или воду следует до 25-30 градусов.
Дрожжевое тесто получается только в том случае, если для приготовления использовать классическую пшеничную муку. Другие сорта продукта не могут гарантировать позитивного результата.
Также стоит помнить о важности просеивания – при таком подходе в большинстве случаев тесто поднимается благодаря кислороду.
Эти компоненты часто входят в состав дрожжевого теста, но стоит учитывать одну важную особенность: сыпучие продукты нельзя добавлять на глаз.
Внимательно читайте рецепт и следуйте инструкциям.
Процесс приготовления таких голубцов сэкономит время.
Пассажиру стало плохо сразу после отправления со станции, но поезд отказались остановить, когда спутники мужчины…
Предлагаем узнать, что приготовила для нас Вселенная на этот раз.
Сегодня отмечается Всемирный день молодёжи, Евpoпeйcкий дeнь виннoгo туpизмa, Дeнь пpocмoтpa чёpнo-бeлoгo фильмa, Мeждунapoдный дeнь…
В Брестской области 10 ноября установлены датчики контроля скорости на ряде участков автодорог Брестской области.
Водитель Lada Granta не уступил дорогу внедорожнику Mitsubishi Outlander в Слуцком районе. В результате сам…