Ингредиенты
- мука белая 350 г
- масло сливочное 75 г
- сахар белый 30 г
- молоко 2,5% 150 мл
- яйцо куриное 2 шт.
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- джем клубничный по вкусу
- сливки взбитые по вкусу
Способ приготовления
- В одной тарелке смешайте муку, разрыхлитель, молоко и яйца. В другой тарелке смешайте сахар и сливочное масло. Объедините содержимое двух тарелок и размешайте до однородности.
- Раскатайте тесто и разделите на 10 круглых частей. Скатайте из каждой шарик и поместите на противень. Выпекайте 10 минут при 200 градусах. При подаче разрежьте булочки поперек, наполните сначала джемом, а затем взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
