В предпраздничные дни люди стараются купить как можно больше из продуктов питания, дабы праздничный стол получился красивым, а блюда - вкусными. А как сделать так, чтобы предотвратить пищевое отравление испорченными продуктами? В этом вопросе корреспонденту Медиа-Полесья помогла разобраться помощник врача-эпидемиолога Столинского райЦГЭ Катерина Симончик.
Чтобы не купить просроченные продукты, в первую очередь необходимо определить дату их изготовления и условия хранения, так как очень часто люди не смотрят на это. Дома, в холодильнике, необходимо отрегулировать нужную температуру, чтобы, как правило, в переполненном в праздники холодильнике не размножались бактерии. Приготовленные блюда нежелательно оставлять при комнатной температуре более чем на 2 часа.
Салаты, кондитерские изделия с кремом, изделия из рубленого мяса – это скоропортящиеся продукты. Так как из-за этого они опасны для организма, специалисты не советуют их готовить заранее, а при готовке обязательно соблюдать технологию приготовления. Все блюда желательно употребить в течение 1-2 дней.
Если будете употреблять большое количество еды в праздничный день, то не забудьте подготовить к этому свой желудок, так как съеденная в большом количестве разнообразная еда может стать причиной пищевого отравления. Накануне не ешьте тяжёлую пищу (мучная, жирная, острая), лучше – овощной салат, отварные мясо или рыбу, фрукты.
Вкусного Вам Нового года!
На северо-востоке Техаса обнаружены редкие окаменелости мозазавра Globidens alabamaensis - хищника со странными грибовидными зубами.
Компульсивное переедание — это проблема, с которой сталкиваются многие люди. Оно проявляется в виде неконтролируемых…
Министерство образования определилось с предметами, экзамены по котором будут сдавать выпускники 9-х и 11-х классов…
В результатах поиска появится обновленная функция, которая покажет, применялся ли искусственный интеллект при создании изображения…
Сёння, 20 верасня, журналісту, карэспандэнту "Медиа-Полесья" Васілю Мацкевичу споўнілася б 50 год.
Любое будущее мирное соглашение должно быть подкреплено мощной военной поддержкой Украины и надежными гарантиями безопасности…