Для придания определенной консистенции в котлеты добавляют хлебобулочные изделия. В идеале – батон.
Почему в котлеты добавляют именно батон?
Батон нужен в котлетах по следующим причинам:
В идеале в котлетах должен быть размоченная в молоке мякоть батона. Без корок.
Но если такого под рукой нет, то можно взять хлеб, булочки, сухари и размочить их в батоне.
Лучше добавить в котлеты размоченный хлеб, чем свежий батон.
Объясняем почему. Без батона сок из котлеты бы вытекал, и мясо становилось бы сухим.
Свежий хлеб не обладает таким свойством впитывать сок. Поэтому для котлет лучше подходит размоченный в молоке батон.
Начало отношений — это важный этап, который закладывает фундамент для их будущего развития. Крепкие и…
Приближенный к ГУБОПиК телеграм-канал опубликовал видео задержания как минимум пятерых мужчин в Столине.
Прокуратура Ивановского района приняла решение о применении строгой меры пресечения в виде заключения под стражу…
Ученые из Университета Астона предложили новый метод лечения остеосаркомы — самого распространенного рака костей. Исследователи…
В Беларуси пересмотрели список товаров, которые обязательно должны быть в продаже. Новшества предусмотрены постановлением Министерства…
Где они сейчас находятся, не уточняется.