В Баку прошла крупнейшая продовольственная выставка страны Interfood Azerbaijan, сообщает пресс-служба выставочного предприятия «Белинтерэкспо». Среди 16 производителей продуктов питания Беларуси были два предприятия Полесья: Лунинецкий молочный завод и Пинский мясокомбинат.
– На выставке мы представляем новинку этого года мясной продукт «Брезаола» – это цельный кусок говядины, приготовленный в испанском стиле, кроме того, мы демонстрируем «Суджук по-азербайджански» – это блюдо с красным перцем, которое популярно в Азербайджане, и мы его поставляем на местный рынок около 5 лет. Но надо отметить, что азербайджанские покупатели, хотя мы стараемся учесть их вкусы, с большим интересом относятся к традиционным белорусским изделиям, потому что хотят попробовать белорусскую кухню, – рассказали на Пинском мясокомбинате.