Быть осторожными с грибами призывает Пинский лесхоз
Превышенное содержание радионуклидов выше допустимых норм выявлено в Житновичском и Кончицком лесничествах.
Пост радиационного контроля Пинского лесхоза за июнь-июль измерил 74 пробы ягод и 50 проб грибов, сообщают в учреждении.
Чтобы снизить содержание цезия-137, можно использовать способы кулинарной обработки. После вымачивания, грибы нужно прокипятить в двух водах: подосиновики, подберёзовики, белые грибы по 30 минут; моховики, решетники, польские грибы по 6-8 минут; зелёнки, подзелёнки, грузди по 4-5 минут.
Это позволит избежать неприятных последствий употребления лешьего мяса, а, возможно, и летального исхода.
Чтобы следить за важными новостями, подписывайтесь на наш канал в Telegram и группы в социальных сетях: Вк, Одноклассники, Facebook, Instagram, ТикТок.
