Быстрый капустный пирог на сковороде за 20 минут
Заливной пирог из капусты готовится не только быстро, но и получается очень вкусным. Пирог из капусты можно приготовить в сковородке или в духовке.
Можно по праву считать, что этот пирог из капусты быстрого приготовления.
Понадобятся
- капуста – 1 средний качан;
- лук – 1 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- мука – 200 г;
- молоко – 200 мл.
- сыр – 100 г.
- растительное масло – 3 ст. л.
Приготовление
Лук и капусту надо мелко нарезать. Лук обжариваем до прозрачности и добавляем капусту. Готовим, пока она не станет мягкой и золотистой. Солим и перчим.
В отдельной миске взбить яйца. Добавить муку, молоко и перемешать до однородности. Возвращаем капусту в сковородку, разравниваем и равномерно выливаем тесто. Когда внизу тесто подрумянится, с помощью тарелки переворачиваем и готовим еще несколько минут. По желанию сверху натираем сыр.
Приятного аппетита!
Чтобы следить за важными новостями, подписывайтесь на наш канал в Telegram и группы в социальных сетях: Вк, Одноклассники, Facebook, Instagram, ТикТок.
