9 ноября 2024, суббота19:40

Очень вкусно

Брускетта с анчоусами – необычная закуска к пиву. Видеорецепт

14 мая 2023, 12:05

Брускетта с томатами и анчоусами

Брускетта с томатами и анчоусами

Очень насыщенная по вкусу закуска в итальянском стиле

 

Ингредиенты

  • 6 помидоров;
  • 20 г анчоусов;
  • 2 ст л оливкового масла;
  • 1 багет;
  • 3 зубчика чеснока;
  • перец молотый по вкусу;
  • петрушка для украшения.

Приготовление

  1. Измельчите томаты и анчоусы и перемешайте с оливковым маслом, солью и перцем.
  2. Разрежьте пополам дольки чеснока и натрите им корки хлеба. Положите на брускетты томатную смесь.
  3. Поместите на заранее разогретый гриль на 1 — 2 минуты или в духовку на режиме гриль при температуре 180 градусов также на 1 – 2 минуты.

Приятного аппетита!

ПО ТЕМЕ:


Снимок носит иллюстративный характер / Фото: msavto.by