Накануне Рождества 38-летний житель Гродненщины попробовал консервированное домашнее лечо и почувствовал недомогание.
Его тошнило, в желудке было ощущение тяжести. Мужчина обратился к медикам, и только своевременная помощь спасла его от смерти, пишет Blizko.by.
Ботулизм — это пищевое отравление продуктами, зараженными ботулотоксинами. У таких веществ нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, поэтому определить их «на глаз» нельзя. Домашние закатки, зараженные ботулотоксином, могут выглядеть вполне нормально.
Подхватить ботулизм можно при употреблении консервов (овощных, мясных, грибных, рыбных), особенно приготовленных в домашних условиях, а также копченой и соленой рыбы, ветчины, колбасы и прочего.
Токсины ботулизма устойчивы к заморозке и высушиванию, в консервах они могут жить годами. Оказавшись в условиях, где нет воздуха, споры начинают выделять токсины, которые в 375 тысяч раз сильнее, чем яд гремучей змеи.
Чтобы не подвергать свою жизнь опасности, медики советуют соблюдать простые правила:
Евгений Николаевич в 2020-м году дважды был судим по административным статьям и отбывал "сутки". После…
Начало отношений — это важный этап, который закладывает фундамент для их будущего развития. Крепкие и…
Приближенный к ГУБОПиК телеграм-канал опубликовал видео задержания как минимум пятерых мужчин в Столине.
Прокуратура Ивановского района приняла решение о применении строгой меры пресечения в виде заключения под стражу…
Ученые из Университета Астона предложили новый метод лечения остеосаркомы — самого распространенного рака костей. Исследователи…
В Беларуси пересмотрели список товаров, которые обязательно должны быть в продаже. Новшества предусмотрены постановлением Министерства…