Банановые блинчики на кефире – лёгкий и питательный завтрак для тёплого лета

Предлагаем интересный рецепт блинчиков из бананов. Попробуйте и вам понравится!

Ингредиенты:

• – 200-250 мл кефира,
• – 150 грамм банана,
• – 150 мл воды,
• – 1 яйцо,
• – 5-6 столовых ложек пшеничной муки,
• – 2 столовые ложки растительного масла,
• – щепотка соли.

Процесс приготовления:

Очищенный от кожуры банан измельчаем в пюре. Добавляем кефир и перемешиваем до однородности. Теперь вливаем воду, добавляем яйцо и щепотку соли. Вводим в массу муку. Добавив масло, перемешиваем до однородности.

Из приготовленного теста выпекаем блинчики на сковороде с двух сторон до готовности.

Подавать банановые блинчики можно со сметаной, вареньем, ягодами и прочили любимыми добавками.

Приятного аппетита!