Ингредиенты:
- куриная грудка (отварная) — 1 шт;
- маринованные грибы (или обжаренные) — 200 г;
- огурцы свежие — 2 шт:
- морковь (вареная) — 1 шт.
- куриное яйцо (вареное) — 3 шт.
- картофель (отварной) — 2 шт.;
- репчатый лук — 1 головка (желательно предварительно обдать кипятком);
- соль — по вкусу;
- укроп — 1 пучок;
- майонез — по вкусу.
Курицу и овощи предварительно отварить в соленой воде до готовности.
Выложить в глубокую миску картофель, распределив основным слоем на дне. Слегка приправить майонезом.
Далее выложить нарезанные мелкими кубиками огурцы. Затем — нашинкованный кубиками лук, и немного майонеза.
Выложить нарезанную мелкими кубиками морковь. Смазать майонезом.
Куриную грудинку нарезать произвольными кусочками. Распределить ее обильным слоем поверх морковного слоя. Далее майонезный слой. Затем — слой тертого куриного яйца.
Свежий укроп измельчить ножом. Распределить вокруг яичного слоя кольцом.
Грибы «высадить» на поляну финишным слоем. Можно дополнительно украсить салат по собственному желанию.
Приятного аппетита!
Чтобы следить за важными новостями, подписывайтесь на наш канал в Telegram и группы в социальных сетях: Вк, Одноклассники, Facebook, Instagram, ТикТок.
