Категории: Очень вкусно

4 необычных ингредиента для борща: насыщенный вкус гарантирован

Обычно при приготовлении борща хозяйки используют привычный набор компонентов: свёкла, мясо, картофель, капуста, морковь и лук. Однако существуют четыре ингредиента, которые не просто не сделают борщ хуже, но и будут способствовать значительному улучшению вкуса.

 

Сахар

Как ни странно, но этот сладкий компонент помогает подчеркнуть вкус борща. Главное – не перебарщивать. Вполне достаточным количеством считается одна чайная ложка сахара. В результате в блюде не будет чувствоваться чрезмерная сладость. Однако пикантность появится.

Сладкий перец

Этот овощ редко упоминается в рецептах борща. Однако попробовать добавить его в суп всё же стоит. За счёт непривычного ингредиента блюдо приобретёт насыщенность и свежесть. Кроме того, нельзя забывать о пользе сладкого перца. При употреблении борща с этим ингредиентом человек восполнит дефицит многих полезных веществ в своём организме.

Сало и чеснок

Обычно эти компоненты употребляются с борщом вприкуску. Однако опытные кулинары рекомендуют добавить ингредиенты прямо в суп. Правда, перед этим сало и чеснок следует измельчить и растереть. В итоге блюдо получит пикантную заправку. Стоит отметить, что кулинары из Украины обычно готовят борщ именно так.

 

Последние новости

Некоторым водителям хотят смягчить наказание за езду без прав

О намере властей смягчить наказание за вождение без водительского удостоверения рассказал начальник Главного управления ГАИ…

7 часов назад

Зима вернётся в выходные

В выходные по всей стране ожидаются перепады температуры от плюсовой днем до минусовой ночью. Обильные…

8 часов назад

Как убрать ржавчину с кузова автомобиля

Если вовремя не устранить коррозию, она может привести к серьёзным повреждениям металла и дорогостоящему ремонту.

10 часов назад

В Вильнюсе попрощались с погибшими американскими военнослужащими

Церемония прощания прошла на Кафедральной площади Вильнюса.

10 часов назад

Больным не нужно идти на субботник – Минтруда

В Министерстве труда и социальной защиты сообщили, кого из белорусов не допустят к участию в…

11 часов назад

Мигранты распилили забор, чтобы попасть в Польшу

Польские пограничники показали на видео, как мигранты пытаются попасть на территорию Польши через забор, который…

12 часов назад