Глава фермерского хозяйства Михаил Середич поделился со СМИ, что весной долго не отступали ночные заморозки. Выручило то, что “Новый сад” занимается в основном выращиванием поздних сортов, у которых период цветения пришёлся на более теплые дни. Применяют интенсивные технологии, при которых с каждого гектара снимают в среднем по 75–80 центнеров плодов.

Для сбора урожая привлекаются сезонные работники.