Интересное
Полезна ли безглютеновая диета?
10 лет назад мало кто слышал о глютене, зато сегодня те, кто о нем слышал стараются его не употреблять. Крупнейшие производители продуктов питания и ресторанные сети адаптируют рецепты и этикетки, чтобы заработать на тренде, превращая безглютеновую диету в многомиллиардную индустрию, пишет The Wall Street Journal.
