8 ноября 2024, пятница18:49

Коронавирус

Этот напиток убивает коронавирус в слюне за 10 секунд

20 января 2021, 10:11

Снимок носит иллюстративный характер / Фото: pixabay.com

Снимок носит иллюстративный характер / Фото: pixabay.com

Японские ученые назвали напиток, который убивает содержащийся в слюне коронавирус, для чего достаточно подержать его во рту всего несколько секунд.

Об этом пишут belnovosti.by.

Как оказалось, подобным эффектом обладает чай, и если подержать его во рту всего 10 секунд, то в образцах слюны не останется вируса. В то же время эксперты сообщают, что спустя несколько минут популяция вируса может восстановиться, что также подтверждают исследования, проведенные российскими учёными.

Подобный эффект обеспечивают дубильные вещества, в частности, танин, которые разрушают оболочку вируса.

Это мощный денатурирующий агент, который вызывает разрушение белков, в том числе и вирусных. Поэтому чем крепче чай, тем больше танина и тем выше эффект инактивации вируса, — цитирует слова доцента кафедры «Биотехнология и технология продуктов биоорганического синтеза» МГУПП Георгия Суслянка газета «Известия».

Кроме того, сила данного эффекта зависит от температуры чая. Вирус погибает под воздействием антиоксидантов катехинов, содержащихся в листьях чая.

Чай безвреден при умеренном употреблении, и пока говорить о его пользе в лечении и профилактики COVID-19 преждевременно.


Фото испрльзуется в качестве иллюстрации
Павел Клименко