26 ноября 2024, вторник13:19

Запись

Цена на клубнику: была по 6, вернулась на отметку в 11 тысяч за кг

6 июня 2013, 15:49

Если с утра клубнику можно ещё продать подороже, то ближе к вечеру цена падает чуть ли не вдвое. Вчера, к примеру, на перекрёстке во Дворце ягоду принимали всего по шесть тысяч. И только к 21.00 её стоимость составила 8-10 тысяч. Сегодня, 6 июня, с утра ягоду брали по 11.000 рублей за кг.

Такое падение цены радует перекупщиков, но никак не тех, кто выращивает клубнику. А ведь ягода требует к себе немало внимания и затрат. Посадка, прополка – на это уходит масcа времени и средств. При использовании специальных гербицидов времени уходит меньше, но денег придётся выложить немало. Учесть нужно так же и то, что полоть нужно как недавно посаженную, так и старую клубнику. А если продавать ягоду по такой цене, то вряд ли она себя окупит. Да и об экологически чистом продукте придётся забыть.

Кроме того, очень «модно» сейчас, как признаются те, кто занимается клубникой, использовать различные «подкормки». Это отражается как на количестве, так и на внешнем виде ягоды. Не сложно представить, сколько пользы для здоровья и сколько, опять же, затрат.

В следующую статью расходов клубничников входит укрывной материал или спанбонд. У заботливых хозяев, как правило, его хватает, чтобы укрыть во время заморозков все до последней сотки. А если учесть, что у некоторых гектар, а то и более клубники, это выливается в круглую копеечку. Хорошо, что хоть приобретение разовое. Пользоваться им можно не один год.

А сколько труда вкладывают клубничники, чтобы выбрать ягоду?! Многие во Дворце нанимают для этого людей…

Так сложилось на Дворецкой «бетонке», что цену на товар диктует покупатель. (Вот бы так и в магазине!) Время такое, что машина, а то и несколько, есть почти в каждом дворе. Взяв справку в райисполкоме (сельисполкоме), можно загрузить заветные ящики в авто и ай-да по стране, а то и за её пределы. И тогда ценник можно будет выставлять самостоятельно, исходя из спроса. Только не стоит забывать, что клубника долго не пролежит, да и затраты на топливо, амортизацию техники тоже будут. Вот и предпочитают в большинстве своём клубничники сдавать ягоду перекупщикам.

Выгодно заниматься этим делом или нет, каждый клубничник подсчитает для себя сам, точно так же, как и решит, где ему продавать свой товар. Хотя не стоит этот тяжёлый труд каких-то шести тысяч за килограмм.

А как считаете вы?


Фото ua.depositphotos.com
Иллюстрация media-polesye.com