22 ноября 2024, пятница23:40

Общество

На центральном рынке в Пинске уничтожили 17 килограмм радиоактивной черники

9 июля 2019, 12:30

В некоторых пробах содержание цезия-137 было выше нормы практически в 2 раза.

На прошлой неделе журналист Медиа-Полесья отправился на центральный рынок города, чтобы поинтересоваться ценами на овощи и ягоды нового урожая. Купить чернику в этот раз не получилось.

Мы решили узнать, приносят ли чернику на проверку в лабораторию рынка. Заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы центрального рынка Галина Качановская рассказала:

– В этом году черники очень мало. Видимо, сказалась погода в июне.

СПРАВКА “МП”

За 6 месяцев лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы центрального рынка уничтожено продукции (в килограммах):

– по превышению нитратов в овощах, фруктах и корнеплодах – 4.155

– по органолептическим показателям: мясопродукции – 893, овощей, фруктов и корнеплодов – 682, яиц – 41.981 штука.

– Любая продукция перед продажей проходит обязательный санитарный контроль. Как проверяете ягоды?

– Продавцы приносят всю чернику, обычно в ведре. Наши специалисты производят отборку ягод на экспертизу со всей партии. После исследования продавцу выдаётся талон ветсанэкспертизы о допуске продукции к реализации.

– А опасные ягоды были?

– За 6 месяцев наша лаборатория выявила 5 партий черники с превышением содержания радионуклидов. При допустимой норме в 185 Бк/кг (л) в некоторых значение было практически в 2 раз выше.

– Откуда привозили?

– С максимальным содержанием цезия-137 привезли из агрогородка Молотковичи – 293,19 Бк/кг (л). Черника из Столинского района была со значительным превышением – 274,6 Бк/кг (л). В двух партиях из деревни Понятичи (263,42 и 231,78) и из Логишина (232,72). Всего было выявлено и уничтожено 17 килограмм радиоактивной черники.

– Как уничтожаете радиоактивную ягоду?

– При выявлении продукции с превышением содержания цезия-137 мы знакомим продавца с результатами экспертизы. После этого вся партия продукции изымается, измельчается и засыпается хлоркой.

– Могут ли покупатели проверить продукцию в Вашей лаборатории, если возникнут сомнения в качестве?

– Вся продукция на рынке проходит обязательный санитарный контроль. У всех продавцов есть талон о прохождении ветсанэкспертизы. Если покупатель сомневается в качестве приобретённой на рынке продукции, он может абсолютно бесплатно её проверить.

В лаборатории можно проверить приобретённую на рынке продукцию бесплатно


Скриншот видео в инстаграме
Степан Постоялко. На заднем фоне Ирина Абельская и Коля Лукашенко. Коллаж «НН»
Иллюстрация media-polesye.com
Фото: kayseriilkhaber.com
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: pixabay.com
Фото: Shutterstock
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: naviny.media
Александр Лукашенко принимает участие в церемонии открытия конференции ООН по изменению климата в Баку, Азербайджан. 12 ноября 2024 года. Фото: Reuters