10 ноября 2024, воскресенье12:44

Общество

Лунинецкий луковод вырастил к празднику около 500 кг зелёного лука

27 декабря 2018, 7:00

Владислав Жук в эти дни практически живёт в теплице, ухаживая за урожаем. Зелёный лук скоро появится на прилавках магазинов. Как пришла идея вырастить зелёную культуру к новогоднему столу и что за этим последовало, лунинчанин рассказал Медиа-Полесью.

– В теплицу лук сажал с родственниками. На это ушло примерно 3-4 дня. Стеллаж покрывал изначально клеёнкой, а на неё высыпал чернозём. Лук мы замачивали на несколько часов безвредным раствором корневина. Это понадобилось для того, чтобы «разбудить» севок, потому что он в этот период находится в режиме покоя. Правда, не каждая луковица «проснулась», – делится условиями посадки Владислав. – Поливаем всходы обычной водой. Для этого набираем её в 200-литровую бочку и пару дней отстаиваем.  

Без помощи не обойтись

– Переусердствовать с водой не стоит, потому что нужно, чтобы перо напиталось своим соком. Из удобрений использовали только «Весну» белорусского производства и доломитовую муку для поддержания микрофлоры, – рассказывает Владислав.

О своей теплице лунинчанин мечтал давно и придумал собственный проект, который тут же начал реализовывать.

 – Начертил я будущую теплицу на бумаге, а на следующее утро «подорвался» и стал всё необходимое закупать. Теплица построена из ели. Решил, что из сосны строить плохо, потому что она выделяет много смолы, из-за чего культура может болеть. Ушло на мою теплицу около 5,5 кубов древесины. Строил её практический сам.Заняло это порядка месяца. Конечно, пришлось учиться на собственных ошибках. Сделал теплицу в два стеллажа, чтобы съэкономить пространство. В итоге получилось около 120 квадратов и так, как всё задумал. Дальнейших вложений она практически не требует. Прослужит такая теплица около пяти лет.  

Теплица площадью около 120 квадратных метров стоит большого труда

Почему именно лук, а не другие овощи?

 – Раньше люди занимались луком в Лунинце. Я их знаю, но они это дело бросили. Наверно, было нерентабельно. Конечно, из-за объёма выиграть, думаю, можно. Если посадить два-три поддона, то ничего не окупится. Почему лук? Потому что у нас нет хорошей зелени. Если всё получится, то в следующем году буду выращивать ещё и редиску, петрушку.

Сажать лук и за ним ухаживать Владиславу помогают родственники. На фото - брат жены Александр Каленкович

У нас в городе “луковая ниша” не занята. Посадочный материал – белорусский, многозачатковый сорт «штудгартер ризен». Калибр у него 3-4 см. Обычный лук, когда разрезаешь, имеет один початок, а в этом – около трёх-пяти.

Калибр у лука, который выращивает Владислав, около 3-4 см

– В теплице нахожусь практически 24 часа в сутки. Отапливаю её круглосуточно. Температура в теплице около 15-18 градусов и, конечно, следить за ней приходится постоянно. Температурой не стоит баловать лук: если будет теплее – он станет расти быстрее, но будет сухим, прохладнее – окажется водянистым. В теплице две печки. Постоянно нужно подкидать дрова, присматривать. Для получения опыта, как ухаживать за луком, перелопатил много литературы, а также прислушался к советам других луководов.

Перед посадкой лук сразу нужно обрезать, а потом смочить безвредным раствором корневина

Около 500 килограмм полезной витаминной зелени поступит в эти дни в лунинецкие магазины. Луковод подготовил документы, подтверждающие качество и безопасность продукции, документы на земельный участок.

Для того, чтобы в теплице было тепло, подбрасывать дрова нужно и днём, и ночью

– Лук сам по себе непривередливый в плане ухода. С петрушкой, редиской, думаю, будет намного сложнее. Для того, чтобы свежий лук успеть вырастить к новогоднему столу, мы первую луковицу посадили 1 декабря. 

У Владислава и его семьи – напряжённые дни: снять урожай, доставить в магазины. А мы с вами, покупая лук для праздничных салатов, будем осозновать, что выращен он на нашей земле руками наших земляков.

Перед тем, как лук поступит в магазины, его нужно срезать и упаковать

Уходящий год для Владислава Жука особенный – он женился. А три месяца назад супруга Надежда подарила ему дочь. Редакция Медиа-Полесья поздравляет семью с наступающим Новым годом и Рождеством! Желаем счастья в семье и успехов в бизнесе!

 


Фото cryptowikipedia.ru
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: msavto.by