22 ноября 2024, пятница12:19

Очень вкусно

КАКой лёгкий и вкусный “Сметанник”!

2 октября 2018, 19:30

Лёгкий в приготовлении и вкусный пирог. Его стоит добавить в свою «копилку» рецептов.

Ингредиенты:

Для теста:

  • – 100 грамм сливочного масла,
  • – 1 яйцо,
  • – 1 чайная ложка разрыхлителя,
  • – 150 грамм муки,
  • – 100 грамм сахара.

Начинка:

  • – 250 грамм сметаны,
  • – 2 яйца,
  • – ванилин – по желанию,
  • – 3 столовые ложки сахара.

Процесс приготовления:

Холодное сливочное масло трём на крупной тёрке. Добавляем к нему яйцо, сахар и просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто и скатываем его в шарик.

Готовое тесто руками распределяем по форме. Если форма силиконовая, то смазывать её не нужно. Теста также распределяем и по бортам формы.

Сметану, сахар, ванилин и яйца взбиваем в однородную массу. Выливаем её в форму с тестом.

Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Форма – 20 см в диаметре

Приятного аппетита!

 


Фото: kayseriilkhaber.com
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: pixabay.com
Фото: Shutterstock
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: naviny.media
Александр Лукашенко принимает участие в церемонии открытия конференции ООН по изменению климата в Баку, Азербайджан. 12 ноября 2024 года. Фото: Reuters
Фото facebook.com/GeneralStaff.ua
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: pixabay.com
Посольство США в Украине (Фото: US Embassy Kyiv Ukraine)