Ингредиенты:
- – куриный бульон.
Тесто на «ушки»:
- – 1 яйцо;
- – 4-5 столовых ложек воды;
- – 1 стакан муки;
Фарш на «ушки»:
- – 100 грамм куриного фарша;
- – небольшая луковица;
- – 2-3 столовые ложки сливок;
- – соль, перец, чеснок, зелень – по вкусу.
Процесс приготовления: