Ингредиенты:
- – 400-500 грамм свинины,
- – 200 мл гранатового сока,
- – соль, перец, зелень – по вкусу,
- – яйцо и сухари – для панировки.
Начинка:
- – 100-150 грамм твёрдого сыра,
- – 1 луковица,
- – 1 морковь,
- – 2-3 зубчика чеснока,
- – соль, перец – по вкусу.
Процесс приготовления: