Ингредиенты:
- – 1 килограмм пекинской капусты,
- – 400-500 грамм фарша,
- – 100 грамм риса,
- – 1 луковица,
- – 1 морковь,
- – соль, перец, специи и зелень – по вкусу.
Заправка:
- – 0,5 литр воды,
- – 40 грамм томатной пасты,
- – 3 лавровых листа,
- – 5-7 штучек перца горошком.
Процесс приготовления: