Для маринада:
- – майонез,
- – лук (по желанию),
- – сок лимона,
- – соль, специи – по вкусу.
Процесс приготовления:
Грудку порезать на небольшие кусочки. Посолить, добавить кусочки лука, любимых приправ. Обильно заправить майонезом и сбрызнуть соком лимона.
Дать настояться не менее получаса.
Надеть подготовленные куски на шпажки. Обжарить на сковороде до готовности.