Ингредиенты:
Для теста:
- — 3 яйца,
- — 250 грамм сметаны,
- — 0,5 литра кефира,
- — 350 грамм муки
- — 600-700 грамм филе рыбы (любой),
- — 3-4 картофелины (средних),
- — 1 головка лука,
- — пакетик разрыхлителя,
- — 1 чайная ложка соли.
Процесс приготовления:
Смешать ингредиенты для теста: муку, кефир, сметану, яйца, разрыхлитель и соль.
Форму для запекания промазать растительным маслом. Влить половину теста.
