Вот наши ингредиенты:
– 200 г творога,
– 200 г сметаны,
– 1 яйцо,
– 1/3 стакана сахара,
– 1 столовая ложка ванилина,
– 1 банан,
– 1 столовая ложка манной крупы,
– 1 столовая ложка муки,
– 200 г песочного печенья.
Готовим начинку.
Банан разминаем вилкой в пюре. Творог растираем со сметаной, яйцом, сахаром и ванилином. Добавляем в творожную массу муку и манку, затем банан.
Печенье растереть в крошку. Для этого положить его в пакет и размять скалкой.
Форму смазать растительным маслом. Дно формы выложить печеньем.
Вылить на печенье творожную массу.
Верх посыпать крошкой из печенья.
Выпекать при температуре 180-190ºС около 30 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Приятного аппетита!
Поделитесь своими кулинарными секретами. Присылайте на наш ящик [email protected] свои любимые рецепты, можно с фото.