«В первую очередь хотелось бы сказать, что школа — это все-таки храм знаний, это не ресторан. И в этой связи мы исходим из того, что школьное питание должно соответствовать именно качеству, школьной детской диетике и полезности этого питания. Поэтому не думаю, что это самая революционная и правильная идея, потому что мы понимаем, что здоровье наших детей находится в наших руках, в том числе и в соответствии с качеством того питания, которое она предоставляет», — сказал он в ответ на вопрос о предложении ввести в школах «шведский стол», прозвучавшем в РФ.

Иванец сослался на Лукашенко, который требует сокращения отходов.

«В этой связи, конечно, мы должны работать. Причин может быть две: это либо не очень качественно приготовленное, и, соответственно, тогда нет востребованности школьного питания, либо мы предлагаем блюда, которые не востребованы в наших школах. И в этой связи, конечно, нам надо очень серьезно еще раз вернуться к вопросу нашего меню.

Оно должно быть для детей ясным, понятным, приемлемым, ну и максимально, насколько это возможно в рамках санитарных норм, подходить к обычному домашнему питанию. Поэтому мы сейчас говорим о том, что мы апробируем в самое ближайшее время после осенних каникул новое двухнедельное меню в школах города Минска для того, чтобы посмотреть, насколько оно будет востребовано, исходя из запросов наших учащихся», — сказал он.

Иванец также подвел некоторые итоги полного запрета на мобильные телефоны в школах, который действует с 1 сентября. По его словам, были опасения, что школьники начнут сдавать на хранение кнопочные телефоны, а смартфоны будут прятать в рюкзаках, однако этого не произошло. Министр сказал, что нет никаких проблем со сдачей и получением телефонов.

«Но самое главное то, что мы видим, что ребята начали бегать на переменах. Наверное, это хорошо и здорово. Младшие классы в некоторых школах мы видим то, что устраивают уже музыкальные перемены для того, чтобы преодолеть гиподинамию и придать активность, придать интерес этим переменам.

В старших классах мы планируем введение буккроссинга в наших школах для того, чтобы ребята имели возможность принести интересные книги из дому, посмотреть, обменяться, побольше читать. И я уверен, это даст очень хороший результат с точки зрения и общения наших детей, и физического состояния здоровья. Даже общаясь с ребятами, они отмечают то, что уже абсолютно не замечают отсутствия телефона мобильного во время нахождения в школе», — рассказал Иванец.