«Шатохин — пинчанин, который прославил и будет дальше прославлять своей деятельностью наш Пинск, — рассказал корреспонденту «Медиа-Полесья» Валентин Трусов. — Это мой друг. Да что тут говорить, он меня втянул в изобразительное искусство».

Авторы выставки представили около ста своих работ. В основном это графика, запечатлевшая столицу Полесья.

«Я благодарен ему за то, что он был, — поделился воспоминаниями с корреспондентом «Медиа-Полесья» Сергей Хорошавцев. — Евгений Сергеевич был строг, когда отбирал кадры для созданной им Пинской детской художественной школы (1988г.). Зато, какие успехи! Уже через два года о нас знали в Польше, Германии, Франции и других странах. Мы получали гран-при. Школа действительно жила и имела своё направление. Он, по сути, открыл для меня графику. Выставка  — то немногое, что, к примеру, я могу сделать для его памяти».

На торжественном открытии присутствовали представители общественности города, отдела культуры Пинского горисполкома, друзья и коллеги ушедшего в вечность художника.

«Он с нами, он в каждой своей работе и будет жить в поколениях, истории искусства, — говорит научный сотрудник музея Светлана Лозюк. — Всё только начинается. Каждое поколение его творчество будет открывать заново и видеть что-то своё. Художники такого масштаба не умирают».

Евгений Сергеевич Шатохин создал Пинскую детскую художественную школу, возглавлял её на протяжении десятилетия и вырастил достойное поколение творцов. Его рукой созданы известные во всём мире полесские пейзажи. Кроме культурной деятельности, он не оставался равнодушным к общественно-политической жизни. С 1990 по 1999 год был депутатом Пинского горсовета депутатов, возглавлял комиссию по религии, культуре и спорту. Член Сойма Консервативно-Христианской Партии — Белорусский Народный Фронт «Возрождение».

После его внезапной смерти, вечера памяти белорусского художника прошли в США, Канаде, Франции и Польше.