Ингредиенты
- Мука пшеничная 120 г
- Какао-порошок без сахара 60 г
- Соль ¼ ч. ложки
- Разрыхлитель ½ ч. ложки
- Яйца 2 штуки
- Растительное масло 60 мл
- Сахар 100 г
- Молоко 120 мл
- Чёрная смородина 200 г
Приготовление
- Просеянную муку соедините с какао, солью и разрыхлителем.
- Яйца взбейте с маслом, сахаром и молоком. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте, чтобы не осталось комков.
- Засыпьте в тесто смородину и ещё раз аккуратно перемешайте.
- Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё тесто и разровняйте.
- Отправьте пирог в разогретую до 180 °С на 30–35 минут.
Приятного аппетита!
