29 июля 2025, вторник01:18

Для тебя

Как приготовить итальянский яблочный пирог

13 октября 2024, 9:01

Итальянский яблочный пирог

Итальянский яблочный пирог

По-настоящему осеннее лакомство для любителей яблок и ароматной выпечки.

 

Ингредиенты (для формы 22-24см)

Для теста:

  • 300 гр муки;
  • 130 гр сахара;
  • 120 гр сливочного масла комнатной температуры;
  • 1 крупное яйцо;
  • 1 ч.л. разрыхлителя.⠀

Для начинки:

  • 3 средних яблока;
  • щепотка корицы;
  • 80 гр сахара;
  • сок половинки лимона;
  • кубик сливочного масла.

Приготовление

  1. Почистить яблоки и нарезать их небольшими кубиками. Положить в глубокую сковороду вместе с сахаром, корицей, кубиком сливочного масла и лимонным соком. Потомить около 10 минут.
  2. В глубоком блюде смешать муку, сахар, разрыхлитель, яйцо и сливочное масло кубиками. Как бы протереть между пальцами тесто, чтобы получалась крошка.
  3. Застелить форму для выпечки пергаментной бумагой, выложить половину теста, чтобы закрыть дно и немного по краям. Далее выложить яблочную начинку и следом оставшееся тесто, пропуская его через пальцы, чтобы получился эффект крошки.
  4. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Чтобы следить за важными новостями, подписывайтесь на наш канал в Telegram и группы в социальных сетях: ВконтактеОдноклассникиFacebookInstagramТикТок.


Скриншот видео о залетевшем в Литву беспилотнике
«Киберпартизаны» взломали «Аэрофлот» и разместили на экранах сотрудников такое сообщение, 28 июля 2025 года. Фото: «Киберпартизаны»
Хакерские группы Silent Crow и «Киберпартизаны» заявили о своей причастности к «сбоям» в работе авиакомпании «Аэрофлот». Фото: телеграмм-канал Silent Crow
Фото использовано в качестве иллюстрации, из открытых источников
Продукция Бобруйского завода тракторных деталей. Фото: bztda.by
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: naviny.media
Фото УНИАН, Александр Синица