В реестр опасной продукции Госстандарта внесли печень трески производства ООО «Дэма» (Россия, г. Мурманск). Продукцию импортировало в Беларусь СП «Санта Импэкс Брест».
«Употребляемые в пищу части рыбной продукции поражены видимыми паразитами, что не допускается», – сообщает Госстандарт.
По информации ведомства, в указанной печени трески были обнаружены нематоды семейства Anisakidae. Это круглые черви-паразиты, представляющие опасность для человека. Личинки круглых червей, попадая в организм с морепродуктами, могут стать причиной заражения анизакидозом. Это паразитарное инфекционное заболевание, основными симптомами которого являются нарушение работы желудочно-кишечного тракта. А также аллергические реакции.
С 5 апреля печень трески от ООО «Дэма» официально запретили ввозить и продавать в Беларуси. Всю продукцию, которая уже поступила в продажу, должны изъять из обращения.
Рыбная продукция в «черный список» Госстандарта попадает довольно часто. Конкретно печень трески только в этом году в этот список вносят уже второй раз.
Всего с начала года белорусский Госстандарт признал опасными и запретил 524 наименования продукции. В основном, импортного производства.
