Ингредиенты

На 8 порций закуски или 2 порции на завтрак.

• 2 яйца;
• 2 кусочка тостового хлеба;
• тунец консервированный 60 г;
• 1 зубчик чеснока;
• майонез по вкусу;
• черный перец по вкусу;
• сливочное масло для смазывания хлеба.
• петрушка по вкусу.

Приготовление

1. Отрезать от хлеба корочки и нарезать на 4 квадрата каждый кусочек хлеба, смазать небольшим количеством сливочного масла каждый кусочек.
2. Отправить кусочки хлеба в духовку на 7 минут при температуре 180 градусов. Хлеб должен получиться с золотистой корочкой, но не сухой.
3. Отварить вкрутую яйца.
4. С консервированного тунца слить жидкость и размять вилкой.
5. Добавить к тунцу яйца и размять вилкой.
6. Добавить майонез к тунцу с яйцами и перемешать.
7. Добавить петрушку и перец молотый и перемешать.
8. Готовый хлеб натереть зубчиком чеснока.
9. На кусочки хлебе положить начинку и украсить по желанию.

Приятного аппетита!