9 ноября 2024, суббота20:34

Для тебя

Пирог с грушами и шоколадом – Видеорецепт

15 октября 2023, 10:28

Быстро, просто и очень вкусно!

 

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 180 г сахара;
  • 125 г натурального (белого) йогурта;
  • 100 мл подсолнечного масла;
  • 50 мл молока;
  • 250г муки;
  • пакетик разрыхлителя (~15 г);
  • щепотка соли ;
  • 4 груши (~800г);
  • 60 г тёмного шоколада;
  • 20 г миндальных или других орехов;
  • сахарная пудра. 

Приготовление

  1. Миксером смешать яйца с сахаром до образования светлой густой массы.
  2. Добавить йогурт, подсолнечное масло, молоко и перемешать. 
  3. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, щепотку соли и перемешать.
  4. Шоколад нарубить ножом, груши почистить и нарезать ломтиками. 
  5. Добавить в тесто шоколад и половину груш, перемешать. 
  6. Вылить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки или смазанную сливочным маслом.
  7. Сверху выложить по кругу оставшиеся ломтики груш и посыпать нарубленными крупно орехами. 
  8. Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов 50-60 минут (до сухой шпажки, традиционный/ статистический режим верх-низ). 
  9. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

ПО ТЕМЕ:


Снимок носит иллюстративный характер / Фото: msavto.by