22 апреля 2025, вторник22:00

Для тебя

10 способов, как сделать из оставшихся пасхальных яиц необычные закуски

21 апреля 2025, 12:02

Если получилось так, что у вас дома скопилось слишком много вареных яиц и вы не успеваете их съесть просто так, попробуйте превратить их в оригинальные закуски.

 

Разрежьте очищенные яйца на половинки. И заполните их разными начинками. Это смотрится очень симпатично, а к тому же — вкусно и оригинально.

Предлагаем 10 проверенных вариантов. Хотя на самом деле их — сотни. Выбирайте любимые сочетания и готовьте праздничные закуски без хлеба.

Совет. Чтобы начинка лучше держалась на яйце, смешайте мелко нарубленные ингредиенты с растертым желтком. Пропорции выбирайте на свой вкус.

10 отличных начинок для фарширования яиц

1. Кинза + имбирь + васаби + сок лайма + майонез + соль + свежемолотый черный перец.

2. Чеснок + бекон + базилик + майонез + хлопья красного перца + соль + свежемолотый черный перец.

3. Творожный сыр + болгарский перец + мед + белое вино + соль + свежемолотый черный перец.

4. Тунец консервированный + оливки + красный болгарский перец + сельдерей + йогурт + соль + свежемолотый черный перец.

5. Ветчина + голубой сыр + сметана + творожный сыр + микрозелень + соль + розовый перец.

6. Цедра лимона и апельсина + греческий йогурт + майонез + миндаль + зеленый лук + соль + свежемолотый черный перец.

7. Куриное филе + майонез + зеленый лук + петрушка + укроп + лимон + соль + свежемолотый черный перец.

8. Шампиньоны + лук + твердый сыр + оливковое масло + тимьян + сливочное масло + соль + свежемолотый черный перец.

9. Сливочное масло + твердый сыр + руккола + базилик + чеснок + соль + свежемолотый черный перец.

10. Фета + хумус + красный лук + греческий йогурт + орегано + чесночный порошок + оливки.

ПО ТЕМЕ:


Фото из архива МП
Фото: Shutterstock
Похороны погибшей во время удара по Сумам семьи Мартыненко: отец, мать и 11-летний сын. Фото: AP Photo/Evgeniy Maloletka
Снимок носит иллюстративный характер / Фото из архива Медиа-Полесья
Скриншот из видео