16 сентября 2024, понедельник23:13

Очень вкусно

Кростини с мясными колбасками и плавленным сыром по-тоскански – Видеорецепт

11 декабря 2022, 14:45

Кростини — это популярная итальянская закуска. Ее главное отличие от брускетты в том, что она смазывается оливковым маслом. Это идеальный вариант закуски для неожиданных гостей, ведь готовить кростини нужно непосредственно перед подачей, чтобы сочная начинка не размочила багет, который должен оставаться хрустящим.

 

Ингредиенты

На 6 порций:

  • 6 кусочков багета;
  • 100 гр мясной колбаски;
  • 80 гр плавленого сыра;
  • перец по вкусу;

Приготовление

  1. Снять с колбасок оболочку, поместить мясо в миску. 
  2. Добавить плавленный сыр и перемешать вилкой .
  3. Обильно смазать хлеб начинкой.
  4. Выложить в противень, застеленный пергаментной бумагой.
  5. Сверху полить оливковым маслом

Выпекать при 200 градусах около 15 минут.

Приятного аппетита.

Если вам понравилось блюдо, поделитесь видеорецептом с близкими и друзьями.


Снимок из инстаграм Риты Дакоты
Фото из архива хозяйки Лилы Бриcсетт
Фото иллюстрационное
Анна Саваи и Хироюки Санада. Фото: Jae C. Hong / AP