9 ноября 2024, суббота19:43

Очень вкусно

Субботний рецепт: курник – легко и просто

16 марта 2024, 12:21

Для этого вкусного и простого блюда у вас, наверняка, найдутся все продукты без дополнительного похода в магазин.
Потребуется

Для теста:

2 яйца;
250 мл кефира
1 чайная ложка соли;
0,5 ч.л. соды;
3,5 стакана муки;
250 г маргарина.

Для начинки:

300 г куриного фарша либо куриной грудки;
2 картофелины;
3 луковицы;
соль;
чёрный перец.

В миску с мукой добавляем яйца, перемешиваем. Затем размельчаем маргарин, кефир гасим содой и замешивает тесто. Отправляем его в холодильник на 15 минут.

Тесто делим на 2 части: первый слой раскатываем, выкладываем на противень, затем начинку и прикрываем вторым слоем.

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!


Снимок носит иллюстративный характер / Фото: msavto.by