В университете существует проект «Летняя школа агробизнеса». В этом году завершился его третий сезон. Студенты биотехнологического факультета проходят «курс молодого бойца» в филиале кафедры биотехнологии КФХ «Синяя Птица». Они получают навыки самостоятельного ведения бизнеса, участвуют в сборе ягод, изучают свойства растений по потреблению питательных элементов в разные периоды развития.